В этой подборке мы рассмотрим 10 лучших курсов по здоровому питанию и нутрициологии, которые можно изучить новичку с нуля. Данные учебные программы следует воспринимать своеобразными «пробниками» для будущих коучей по здоровому образу жизни и правильному питанию.
Кому подойдут бесплатные курсы по нутрициологии
Подобные курсы чаще всего проводятся в формате коротких вебинаров или серии вебинаров, практикумов или мастер-классов с экспертами-преподавателями, поэтому либо касаются отдельных аспектов правильного питания, либо охватывают наиболее базовые темы.
Потенциальную аудиторию, которой они будут интересны, можно разделить на две категории: желающие сменить род занятий и стать нутрициологами, либо же люди в целом, интересующиеся здоровым питанием.
Здесь могут быть:
- Люди с хаотичным несбалансированным рационом, которые хотят привести в порядок свое питание и нуждаются в базовых знаниях;
- Люди, заботящиеся о здоровье и питании семьи, правильном пищевом воспитании детей;
- Имеющие какие-либо хронические проблемы со здоровьем, либо испытывающие недомогание из-за погрешностей в диете;
- Физически активные люди или спортсмены-любители, которым нужны рекомендации для улучшения результатов;
- Специалисты индустрии красоты, желающие больше узнать о здоровье волос, ногтей и кожи;
- Представители сферы питания (повара, менеджеры и рестораторы), запускающие новые заведения здорового питания.
Отдельная категория вебинаров посвящена узкоспециализированным темам для нутрициологов, которые нуждаются в прокачке навыков и правильном алгоритме работы с клиентами, чтобы улучить свою конкурентную привлекательность.
1. EdPRO. Нутрициология для себя и будущей профессии
Источник edPRO
Полный учебный курс для обучения нутрициологии с нуля, предназначенный для всех, кто интересуется здоровым питанием:
- Фитнес-тренеры, инструкторы по йоге, массажисты, остеопаты
- Сторонники здорового образа жизни;
- Косметологи и другие специалисты бьюти-индустрии;
- Мамы в декрете;
- Родители.
Также данный курс подойдет врачам-диетологам и другим медработникам, дав новые инструменты и подходы для своей практики. Кроме того, курс поможет набрать 240 баллов НМО для периодической аккредитации.
Курс состоит из 12 модулей, включая последипломную практику. Обучение ведется на собственной интерактивной платформе EdPRO по видеоурокам длительностью от 15 до 40 минут.
Также есть практические уроки с экспертами-преподавателями курса, где слушатели разбирают ситуационные кейсы с обязательной обратной связью. Учебная программа выстроена таким образом, чтобы студенты по мере продвижения вперед учились правильному алгоритму консультирования клиентов и диагностики.
Предусмотрено три тарифа на выбор:
- «Самостоятельный» подойдет для тех, кто изучает нутрициологию для себя и не планирует заниматься консультациями;
- «Профессионал» — для будущих нутрициологов с дипломом. Включает дополнительные опции, такие как практические офлайн-конференции в Москве, доступ в Международную Ассоциацию нутрициологов и специалистов интегративной медицины на 1 месяц и помощь с подбором пяти первых клиентов;
- «Эксперт» — предусматривает индивидуальную работу с ментором-наставником, дополнительный курс по ораторскому мастерству и ведению соцсетей с экспертным контентом (Instagram, ВКонтакте) и многое другое.
2. PuzzleBrain. Подборка онлайн-курсов по диетам и здоровому питанию
Страница: https://puzzlebrain.ru/tags/55
Описание
Агрегатор образовательных программ PuzzleBrain включает массу различных семинаров и коротких интенсивов по нутрициологии и отдельным темам здорового питания.
Преимущество их в том, что каждый может найти полезную для себя информацию и быстро с ней ознакомиться. Например, людям среднего возраста наверняка подойдет курс «Основные принципы питания в возрасте 50+», а приверженцам вегетарианской диеты пригодятся навыки составления сбалансированного меню
Все обучающие программы построены на изучении видеолекций и практических занятиях. Для получения доступа понадобится регистрация.
3. Нетология. Нутрициолог: с чего начать погружение в профессию
Страница: https://netology.ru/free-lessons/nutriciolog-s-chego-nachat-pogruzhenie-v-professiyu#/
Описание
Бесплатная вводная лекция по нутрицилогии и принципам работы специалиста по правильному питанию. Авторы рассказывают, каким образом находить первых клиентов, какие базовые принципы правильного питания существуют, с чего начать построение системы питания и многие другие темы.
В дальнейшем можно углубиться в изучение платной части программы, рассчитанной на 24 месяца изучения, и стать дипломированным специалистом.
4. Talentsy. Профессия Интегративный нутрициолог
Страница: https://health.talentsy.ru/professiya-nutriciolog-free/
Описание
Данный онлайн-курс может стать хорошим подспорьем для старта карьеры нутрициолога. Особенность в том, что обучение проходит в формате видеолекций с разбором основных тем по правильному питанию. Слушатели также могут получать обратную связь от преподавателя по интересующим вопросам. Для доступа к курсу требуется регистрация на сайте.
5. Linnik Fitness. Практикум «Кухня нутрициолога»
Страница: https://linnik-fitness.ru/kn
Описание
Бесплатный пятидневный онлайн-практикум по основным темам правильного питания. Автор курса Лилия Линник развеет популярные мифы и страхи в индустрии питания, расскажет о трудоустройстве, карьере и необходимых знаниях, которые необходимы в сфере нутрициологии.
По окончанию практикума слушатель получает именной сертификат от онлайн школы фитнес-тренеров и нутрициологов Linnik Fitness.
6. Академия медицинского образования. Основы нутрициологии и диетологии 2.0
Страница: https://medobr.com/webinar/cycle/mini-kurs-po-dietologii-i-nutritsiologii/
Описание
Мини-курс в формате цикла вебинаров, предназначенный для медицинских работников, фитнес-тренеров, косметологов, поваров, стилистов и просто сторонников ЗОЖ.
АМО регулярно организует подобные вебинары, однако, минус в том, что они проводятся не на постоянной основе, а в определенные периоды. Запись вебинаров доступна в личном кабинете на сайте учебного центра.
7. МИИН. Нутрициология с нуля: база
Страница: https://courses.miin.ru/masterclass4days
Четырехдневный мастер-класс от спикера школы Екатерины Веселовой, рассчитанный на получение базовых знаний в области нутрициологии. Вы узнаете:
- Как составлять сбалансированный план питания для себя, а затем адаптировать его под клиентов;
- Как нутрициолог может зарабатывать до 150 000 в месяц на своих консультациях;
- Как сохранять и поддерживать здоровье при помощи правильного питания.
Эксперт в рамках мастер-класса ответит на интересующие вопросы, а также предоставит несколько бонусных материалов по особенностям питания. Также слушатели мастер-класса получат подарок в виде аудиолекции по выбору, покупкам, методам хранения и приготовления продуктов от химика-технолога и эколога Екатерины Кудерцевой.
8. Международная академия нутрициологии. Практическая нутрициология
Страница: https://man.academyofnutrition.ru/manstart
Бесплатный пробный курс, состоящий из 9 вводных уроков, в рамках которых слушатель узнает о базовых теоретических понятиях и распространенных болезнях, связанных с неправильным питанием. Программа касается таких тем, как:
- Нутритивная плотность продуктов;
- Вегетарианство и особенности белковой диеты;
- Особенности работы нутрициолога;
- Проблема инсулинорезистентности, гастриты, расстройства пищевого поведения и другие.
Программа одобрена одобрена на DPOMOS и в РАНХиГС в рамках федерального проекта "Содействие занятости". Те выпускники, которые приобретут полный и пройдут весь курс целиком, получат возможность трудоустройства в крупные компании с государственным участием.
9. Международная академия нутрициологии. Секреты лабораторной диагностики
Страница: https://man-academy1.ru/lecture_rla
Бесплатный вебинар-практикум от МАН, посвященный важному аспекту работы нутрициолога: чтению и расшифровке анализов. Этот навык необходим для определения дефицитов и грамотной нутритивной поддержки. Вы научитесь самостоятельно анализировать показатели крови и предотвратить заболевания у себя и своих близких, а также получите в подарок чек-лист по симптомам и возможным дефицитам питательных веществ.
10. УДПН. 5П-нутрициолог
Страница: https://lp.updn.info/fb-cad_5p-nutritionology
Онлайн-практикум от основателя школы и практикующего специалиста по здоровому питанию Ксении Пустовой, посвященный современным трендам нутрициологии. Программа встречи подойдет как для новичков, так и для профи, которым нужны действенные рекомендации по работе с клиентами, увеличению заработка и инструментам для комплексного сопровождения клиентов. Курс полезен и тем, кто пока не определился с выбором профессии, но интересуется темой здоровья и правильного питания.
