В данной подборке мы собрали 27 лучших курсов по нутрициологии, которые можно пройти в онлайн-школах России. Обучение адресовано как новичкам и предполагает полноценную переподготовку, и практикующим специалистам для повышения квалификации. Также вы найдете ряд бесплатных онлайн-курсов по нутрициологии для первоначального ознакомления с тематикой здорового питания.
Обучающие программы в нашей подборке рассчитаны на людей без медицинского образования, которые планируют оказывать услуги в качестве консультантов по питанию и здоровому образу жизни. Тем не менее, они могут быть интересны и медикам, которые хотят на расширить свои компетенции или сменить род деятельности.
Курсы профессиональной переподготовки по нутрициологии
1. Национальная академия медицинского образования им. Н.А. Бородина. Программа «Нутрициология PRO»
Источник фото nutriciologiya.com
Описание
«Нутрициология PRO» от НАМО им. Бородина представляет собой расширенный и углубленный курс по здоровому питанию с решением ситуационных задач и самостоятельным составлением меню. Также преподаватели уделяют внимание психологическим аспектам в работе нутрициолога (мотивация, пищевые привычки, срывы с диеты и их причины и т.д.).
Обучение по данному курсу подразумевает профессиональную переподготовку с присвоением квалификации «Нутрициолог».
Источник фото nutriciologiya.com
2. Национальная академия современных технологий. Программа «Нутрициология»
Описание
Курс «Нутрициология» от НАСТ представляет собой программу комплексной переподготовки с выдачей диплома установленного образца. Пройти переподготовку могут в том числе специалисты без медицинского образования на базе среднего профессионального или высшего образования. Это самый дешевый курс в нашей подборке, поскольку полностью построен на самостоятельном изучении материала.
3. Нетология. Профессия нутрициолог: доказательный подход
Стоимость: 76 400 ₽
Рассрочка: от 2 853 ₽/месяц (на 36 месяцев)
Срок обучения: 6 месяцев (250 часов)
Документ: Диплом о профессиональной переподготовке
Формат и особенности: онлайн, лекции, вебинары + домашние задания, два формата обучения
Скриншот курса Нетология. Профессия нутрициолог: доказательный подход
Описание
Онлайн-курс по нутрициологии, составленный на основе принципов доказательной медицины в партнёрстве с крупной сетью клиник Скандинавия и онлайн-проектом Купрум. Программа переподготовки предназначена как для новичков, желающих построить карьеру нутрициолога с нуля, так и для специалистов в сфере медицины, фитнеса и красоты.
Вы научитесь:
- Выявлять первичные запросы клиента, оценивая его состояние здоровья;
- Рассчитывать нормы потребления питательных веществ, составлять оптимальный рацион на основе образа жизни, задач и предпочтений клиента;
- Развивать здоровые пищевые привычки, работая над психологией пищевого поведения;
- Правильным техникам общения и выстраиванию доверительных отношений с клиентом;
- Развивать личный бренд, привлекать клиентов и монетизировать приобретенные знания.
Обучение ведется в двух форматах: в записи с проверкой выполненных домашних работ и итоговой работы, либо с живым присутствием на виртуальных воркшопах и вебинарах, а также с подробной обратной связью. Второй вариант будет оптимальным для новичков, так как позволяет глубже погрузиться в профессию и получить поддержку коммьюнити.
Плюсы
- Диплом о профессиональной переподготовке государственного образца;
- Много практики, можно начать консультирование уже во время учебы;
- Невысокая цена;
- Выдается доступ к Nutrient Planner;
- Поддержка кураторов.
Минусы
- Высокая интенсивность обучения.
4. Международный университет профессиональной переподготовки. Курс «Нутрициолог»
| Стоимость | Форма обучения | Срок обучения | Документ |
| От 10 800 ₽ | Дистанционная | 520 часов (3 месяца) | Диплом о профессиональной переподготовке, Удостоверение о повышении квалификации, Сертификат |
Скриншот МУПП
Описание курса
Онлайн-курс переподготовки по нутрициологии, который можно пройти с нуля, без медицинского образования. Помимо новичков, желающих освоить новую перспективную профессию, курс подойдет и специалистам в области питания, а также предпринимателям и самозанятым.
В программу курса включены все основные темы, связанные с практикой консультанта по питанию и здоровому образу жизни:
- Правовые и теоретические основы диетологии и нутрициологии;
- Анатомия и физиология организма человека;
- Диетическое питание. Анализ и особенности;
- Особенности питания детей и пожилых;
- Методика диетологического консультирования и разработка рационов питания;
- Современные тенденции здорового питания.
Также доступны материалы для углубленного изучения: расшифровка анализов, спортивная и детская нутрициология. Отметим, что они доступны только в среднем и высоком тарифах. В них же доступны и другие полезные опции. Так, в тарифе «Профессионал» помимо доступа к углубленному обучению есть блок по SMM и отдельный модуль для предпринимателей. Кроме того, именно при выборе этого тарифа по итогу обучения предоставляется диплом о профессиональной переподготовке.
Плюсы
- Доступно без медицинского образования;
- Гибкий график обучения онлайн;
- Сертификат о профессиональной переподготовке;
- Практические кейсы и поддержка экспертов.
Минусы
- Самодисциплина важна для успешного освоения материала.
5. Институт интегративной нутрициологии IFN. Курс «Нутрициолог-эксперт»
| Стоимость | Форма обучения | Срок обучения | Документ |
| 60 000 ₽ | Дистанционная/в группе | 543 ак. часов (4,5 месяцев) | Диплом установленного образца |
Скриншот с сайта IFN
Описание курса
Курс «Нутрициолог-эксперт» разработан для новичков, которые хотят освоить с нуля профессию нутрициолога. Программа разделена на две основные части: «Базовая нутрициология» и «Углубленная нутрициология».
Благодаря этому, слушатель сможет постепенно пройти все темы от основ правильного питания, состава и нутритивной ценности продуктов до частых заболеваний, связанных с погрешностями диеты. Таким образом, вы научитесь практиковать более индивидуальный подход к клиентам и помогать тем, у кого есть особенности здоровья.
Как проходит обучение:
- Занятия проводятся в формате видеоуроков на платформе «Геткурс». Новые модули и задания для самостоятельной подготовки открываются раз в неделю;
- Вы можете заниматься в любое удобное время, но в конце каждого модуля необходимо сдать контрольный тест для закрепления материала;
- Помимо лекций вам будет предоставлено 8 живых видеовстреч в месяц в Zoom и Telegram с преподавателями, кураторами и психологом. Здесь будет много практики с разбором реальных кейсов от преподавателей, а также общение в формате «Вопрос—ответ»;
- Также доступен круглосуточный чат в Telegram с кураторами и одногруппниками. Если вы не сможете лично присутствовать на онлайн-занятии, вы всегда сможете адресовать преподавателю свои вопросы в чате, а затем посмотреть его ответ в видеоформате.
Итоговый экзамен проводится в форме тестирования по всем пройденным модулям. Также предстоит сдать практическую работу — план ведения клиента с первого дня консультации, который будет включать в себя: заполнение пищевого дневника, цели и задачи клиента, расчет КБЖУ, рекомендации по образу жизни и разбор анализов, составление рациона и рекомендации по нутрицевтикам.
Подробнее о программе курса:
6. Mary’s Academy и Научно-образовательный центр современных медицинских технологий. Курс «Нутрициология: наука и практика»
| Стоимость | Форма обучения | Срок обучения | Документ |
| 300 000 ₽, со скидкой в 50 000 ₽ = 250 000 ₽ в год | Дистанционная, онлайн | 12 месяцев | Диплом установленного образца |
Скриншот Mary’s Academy и Научно-образовательный центр современных медицинских технологий
Описание
Обучение по данной программе проводится в соответствии со стандартом ЕВМ (evidence based medicine/practice), принятом в Великобритании, и строится исключительно на доказательной медицине.
Одно из дополнительных преимуществ обучающего курса: он сертифицирован в системе Непрерывного медицинского образования (НМО). Поэтому подходит не только для людей без медицинского образования, но и для практикующих врачей-терапевтов, педиатров, психотерапевтов и психиатров.
Содержание программы
- Блок 1. Общественное здравоохранение и основы фундаментальной науки;
- Блок 2. Питание и усвоение нутриентов человеком;
- Блок 3. Практический подход к рекомендациям по питанию;
- Блок 4. Стратегии эффективного консультирования.
Плюсы
- Международная программа;
- Практика;
- Сертификация в НМО;
- Подходит для врачей;
- Скидка и рассрочка на обучение.
Минусы
- Есть занятия по расписанию.
7. Университет ИТМО. Курс «ФудТЕХ»
| Стоимость | Форма обучения | Срок обучения | Документ |
| 275000 ₽ | Онлайн/очная (Санкт-Петербург) | 2 года | Диплом установленного образца |
Скриншот Университет ИТМО
Описание
Программа обучения в Университете ИТМО представляет собой полноценный магистерский курс, рассчитанный на два года. Здесь учат не только основам нутрициологии, но и знакомят с современными методами разработки и производства различных продуктов питания.
Курс подходит для будущих технологов пищевой промышленности, исследователей в области технологий питания. Студенты имеют право на получение государственной академической стипендии, а особо отличившиеся могут претендовать на именную стипендию от фонда Потанина или грант от Альфа-Банка в размере 300000 рублей.
8. Московский институт психоанализа. Курс «Консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения. Нутрициолог»
| Стоимость | Форма обучения | Срок обучения | Документ |
| 250 000 — 390 000 ₽ | Онлайн/очная | 650 часов (1,5 года) | Диплом установленного образца |
Скриншот Московский институт психоанализа
Описание
Программа обучения сконцентрирована на психологических аспектах питания. Она позиционируется как дополнительное образование для врачей-диетологов и практикующих психологов, которые хотят расширить компетенции. Кроме того, она будет полезна фитнес-тренерам, блогерам и фанатам ЗОЖ, желающим расширить познания в области нутрициологии.
Курс предполагает много практических занятий, домашние задания, а также сдачу итоговой проектной работы.
Содержание программы
- Блок 1. Психологическое консультирование клиентов с зависимым и созависимым поведением;
- Блок 2. Диетологическое консультирование при ожирении, расстройствах пищевого поведения и физиологических состояниях. Основы нутрициологии;
- Блок 3. Психология пищевого поведения;
- Блок 4. Интегративный телесно-ориентированный подход в работе с нарушениями пищевого поведения.
Можно пройти всё обучение целиком, либо выбрать отдельные блоки. По итогам полного обучения выдается диплом, дающий право вести консультативную деятельность в области пищевого поведения и коррекции веса.
9. NUTRIFIRST. Курс «Функциональная и клиническая нутрициология»
| Стоимость | Форма обучения | Срок обучения | Документ |
| 360 000 — 480 000 ₽ | Онлайн/очная | 720 ак. часов (полный курс из двух частей) | Диплом установленного образца |
Описание
Курс подготовки рассчитан на специалистов без медицинского образования, причем как практикующих в сфере фитнеса, так и на новичков, придерживающихся здорового образа жизни.
Характерная особенность программы в том, что она поделена на две части: «Функциональный нутрициолог» (срок обучения 324 часа) и «Клинический нутрициолог» (срок обучения 324 часа). Полный курс рассчитан на профессионалов, желающих вести практику в сфере нутрициологии. По итогам обучения предусмотрена семидневная онлайн-стажировка в Центре функциональной медицины или меди-спа-отеле.
10. Международная Академия Нутрициологии. Курс «Практическая нутрициология»
| Стоимость | Форма обучения | Срок обучения | Документ |
| 399 940 ₽ | Онлайн/видеовстречи | 640 ак. часов (1 год) | Диплом установленного образца |
Скриншот Международная Академия Нутрициологии
Описание
Международная Академия Нутрициологии (МАН) аффилирована с Московским городским педагогическим университетом (МГПУ), поэтому итогом обучения становится диплом вуза о профессиональной переподготовке.
Программа рассчитана на профессиональных консультантов по питанию, которые планируют заниматься психологической коррекцией и развитием физической активности в рамках здорового образа жизни.
Предусмотрена стажировка с последующим трудоустройством. Формат обучения подразумевает видеолекции и онлайн-семинары, а также личные выступления и стажировку под руководством наставника.
11. Европейский Университет Долголетия. Курс «Системный нутрициолог»
| Стоимость | Форма обучения | Срок обучения | Документ |
| 264 000 ₽ | Онлайн | 1 год | Диплом установленного образца |
Описание
Программа обучения подразумевает две ступени: базовую и продвинутую. На первом этапе даются основные представления о здоровом питании и пищевых привычках.
Продвинутый курс содержит более углубленную информацию из области функциональной медицины, включая анализ лабораторных данных, изучение элиминационного протокола, программу ментального здоровья, гормонального и метаболического функционирования.
Примечание: в данный момент доступен только продвинутый курс.
В целом, обучающая программа рассчитана на слушателей с базовой подготовкой в медицине или биологии, так как содержит массу практических данных из области диетологии и лабораторной диагностики. В ходе обучения участники могут разбирать реальные клинические случаи из своей практики, а при условии хорошей успеваемости пройти стажировку под руководством основателя курса Юлии Юсиповой.
12. EDPRO. Курс «Интегративная нутрициология и основы немедикаментозного восстановления»
| Стоимость | Форма обучения | Срок обучения | Документ |
| 113 000 ₽ | Дистанционная/в группе | 320 ак. часов (6 месяцев) | Диплом установленного образца |
Описание
Программа профпереподготовки от академии EDPRO рассчитана на практическое освоение навыков с упором на персональный подход к клиенту. Выпускники учатся составлять индивидуальный план питания с учетом особенностей здоровья, читать анализы, выявлять дефицит тех или иных нутриентов в организме и корректировать погрешности питания.
13. Skillbox. Курс Нутрициология
| Стоимость | Форма обучения | Срок обучения | Документ |
| 7 200₽/месяц | Дистанционная/в группе | 8 месяцев | Диплом установленного образца о профессиональной переподготовке |
Описание
Курс профпереподготовки на нутрициолога, разработанный совместно с МГМУ им. И. М. Сеченова и ФИЦ питания и биотехнологии. Программа составлена с учетом всех требований к профессии консультанта по питанию, позволяющая работать с самыми разными клиентами: детьми, людьми с лишним весом всех возрастов, спортсменами и приверженцами активного образа жизни.
В ходе обучения вы научитесь:
- Грамотно и обстоятельно консультировать клиентов с учетом их особенностей здоровья;
- Составлять персональные карты рациона;
- Находить изъяны в повседневном питании клиента;
- Разбирать продуктов по пищевой ценности и рекомендовать более полезные альтернативы;
- Рекомендовать анализы с учетом нехватки тех или иных микро- и макроэлементов.
Освоение материала строится на совместной работе с экспертами в ходе вебинаров, а также разборе реальных ситуаций, где вам будут рассказывать об особенностях нейробиологии питания, разновидностях дефицитных состояний и расстройств пищевого поведения, особенностях физиологии питания у людей разных возрастов, психосоматике и её влиянии на здоровье, принципах и методах построения рациона. Каждое из занятий сопровождается выполнением практических задач для закрепления пройденного материала. В финале курса слушатели сдают итоговую дипломную работу.
Сравнительная таблица
| Название школы | Стоимость | Обратная связь | Куратор | Помощь с трудоустройством |
|---|---|---|---|---|
| 1. НАМО | 190 000 ₽ | |||
| 2. НАСТ | 58 150 ₽ | |||
| 3. МУПП | от 10 800 ₽ | |||
| 4. IFN | 60 000 ₽ | |||
| 5. Mary’s Academy | 250 000 ₽ | |||
| 6. Университет ИТМО | 275 000 ₽ | |||
| 7. МИП | от 250 000 ₽ | |||
| 8. Nutrifirst | от 360 000 ₽ | |||
| 9. МАН | 399 940 ₽ | |||
| 10. ЕУД | 264 000 ₽ |
Курсы повышения квалификации по нутрициологии
1. НАМО им. Н.А. Бородина. Нутрициология: методология разработки системы питания
Описание
Онлайн-курс повышения квалификации по нутрициологии, который подойдет как практикующим нутрициологам, так и специалистам смежных областей, например, экспертов пищевой промышленности и сферы гостеприимства. Обучение проводится по свободному графику, слушатели изучают новейшие методики составления индивидуальных и групповых систем питания.
2. НАДПО. Основы нутрициологии
Стоимость: 19 000 ₽
Рассрочка: от 1 583 ₽/месяц
Срок обучения: 256 часов
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
Особенности: онлайн, индивидуальный график обучения, самостоятельная работа с обратной связью
Скриншот НАДПО
Описание
Онлайн-курс повышения квалификации по нутрициологии, адресованный специалистам в области питания. В программе три модуля, посвященные основам науки о питании, индивидуальному подбору нутрицевтиков, а также принципам рационального питания и особенностям консультирования разных категорий клиентов.
Плюсы
- Индивидуальный график;
- Официальные документы (вносятся в ФИС ФРДО);
- Есть рассрочка;
- Подходит для доп. подготовки врачей.
Минусы
- Нет обратной связи (только самоподготовка).
3. Медицинский институт РУДН. Нутрициология и диетология
Стоимость: 40 000 ₽
Рассрочка: -
Срок обучения: 144 часа
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
Особенности: очно-заочный формат, лекции и проверочные работы
Скриншот Медицинский институт РУДН
Описание
Онлайн-курс по нутрициологии, адресованный главным образом медицинским специалистам (врачам-диетологам, провизорам и фармацевтам, медсестрам). Акцент в подготовке сделан на организации и принципах здорового питания. Также затрагивается тема формирования представлений о правильном питании у пациентов: «пирамида» и «тарелка» питания. Рассматриваются негативные последствия «модных» диет таких, как веганство, палео-, кето и т.д.
Плюсы
- Доказательный подход;
- Подходит для подготовки врачей;
- Практическая направленность курса.
Минусы
- Есть занятия по расписанию.
4. НРЦПО. Нутрициология и диетология
Стоимость: от 9 900 ₽
Рассрочка: от 825 ₽/месяц
Срок обучения: 72 часа
Документ: Удостоверение о повышении квалификации/Сертификат
Особенности: онлайн, индивидуальное обучение, самоподготовка по лекциям и методическим материалам
Скриншот НРЦПО
Описание
Онлайн-курс ПК по нутрициологии, который подойдет медицинским специалистам и/или представителям смежных сфер деятельности. Программа направлена на обучение базовым принципам правильного сбалансированного питания, а также психологии пищевого поведения.
Обучение ведется по индивидуальному графику в любое время, в финале слушатели сдают тестирование на получение удостоверения.
Плюсы
- Краткость;
- Невысокая стоимость + рассрочка;
- Подходит для медиков;
- Можно учиться в любое время;
- Официальный договор на обучение и документы.
Минусы
- Нет обратной связи.
5. Межрегиональный центр НМО. Основы биохимии и физиологии человека для нутрициологов
Стоимость: 14 900 ₽
Рассрочка: -
Срок обучения: 72 часа
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
Особенности: онлайн-курс, самоподготовка (лекции + проверочные задания)
Скриншот Межрегиональный центр НМО
Описание
Курс ПК для медиков и специалистов по питанию, в ходе которого основы нутрицевтики: строение, функции и процесс переваривания белков, жиров и углеводов, роль гормонов и ферментов в организме. Данные знания помогут более глубоко разобраться в физиологии питания и давать более квалифицированные и персонализированные рекомендации клиентам.
Обучение ведется в формате лекций в записи, также доступны методические материалы и конспекты. В финале обучения слушатели сдают тест на удостоверение.
Плюсы
- Краткость;
- Полезность для специалистов без мед. образования;
- Невысокая стоимость;
- Аккредитация программы в системе НМО.
Минусы
- Только самоподготовка.
Бесплатные онлайн-курсы по нутрициологии
Бесплатный контент по теме питания можно найти на Youtube и других видеохостингах, а также в блогах экспертов в области нутрициологии: такого рода обучение будет полезно новичкам и тем, кто только присматривается к профессии коуча по питанию. Также советуем обратить внимание на бесплатные курсы и интенсивы от онлайн-школ, здесь в сжатом виде даются основные знания и базовые сведения по специальности нутрициолога.
1. УПДН. Нутрициология будущего
Бесплатный четырехдневный тренинг, который знакомит с инновационным подходом к питанию. Здесь вы узнаете, как управлять пищевыми привычками, что такое молекулярная нутрициология и как влиять на процессы в организме, пользуясь знаниями о собственном ДНК. Четвертый день интенсива посвящен практике: разбору реальных клинических ситуаций и решению генетических задач.
2. НЦПС. Питание на практике: от цифр к реальности
Бесплатный курс для новичков в нутрициологии, где вы научитесь переводить абстрактные граммы БЖУ в реальную еду, а также изучите мировые системы подсчета калорий и макронутриентов, которые будет удобно применять на практике. Курс подойдет как специалистам в области нутрициологии, так и любителям ЗОЖ, желающим сделать свое питание более осознанным. Требуется регистрация на сайте.
3. Body Coach. Профессия: Нутрициолог
Онлайн-курс переподготовки на нутрициолога с бесплатной вводной частью, из которой вы узнаете, как устроена сфера консультирования по питанию, а также получите базовые знания о физиологии и психологии потребления пищи.
4. Talentsy. Профессия: Интегративный нутрициолог
Видеоуроки с обратной связью, посвященные базовым аспектам профессии нутрициолога. В увлекательной форме рассказываются о работе, принципах питания и консультировании клиентов. Также слушатели получают в подарок полезные экспертные материалы, чек-листы и электронный сертификат участника.
5. МАН. Знакомство с нутрициологией
Тест-драйв платного курса Международной академии нутрициологии, в ходе которого вы познакомитесь с актуальной информацией по теме питания, экспертами курса, узнаете, как проходит обучение и сможете оценить процесс. Также в подарок академия предоставляет полезные практические материалы и конспекты.
6. Skillbox. Нутрициология: зачем изучать и как стать профессионалом
Запись вебинара с ответами на вопросы, где вас познакомят с основами профессии и заработка на теме правильного питания. Занятия ведет ведущий эксперт курса, практикующий нутрициолог Людмила Игнатова.
7. Skillbox. Нутрициология для начинающих: раскрываем формулу здоровья
Бесплатный трехдневный интенсив по теме здорового питания, который подойдет всем интересующимся тематикой ЗОЖ или планирующим освоить профессию нутрициолога с нуля.
За 3 дня вы узнаете как составлять сбалансированный рацион, подбирать витамины и БАДы. Разберётесь, как нутрициология помогает улучшать самочувствие, укреплять иммунитет и восполнять запасы энергии. Поймёте, как стать востребованным нутрициологом с дипломом ДПО, и сделаете к этому первый шаг. Требуется регистрация на сайте онлайн-школы.
8. Федеральный проект "Активные меры содействия занятости". Нутрициолог
Бесплатный онлайн-курс по профессии нутрициолога от Центра занятости населения РФ. Попасть на обучение можно, оставив заявку на сайте проекта. Есть ограничения по приёму: так, программа доступна в первую очередь для льготных категорий населения. Кроме того, набор осуществляется в определенные периоды.
9. МИИН. Нутрициология с нуля: база
Серия вводных лекций по тематике здорового питания и профессии нутрициолога. Вы познакомитесь с наукой о питании, роли витаминов и микроэлементов в здоровье, узнаете, как организм усваивает различные компоненты пищи, а также разберетесь в роли коуча по питанию при организации питания.
10. Sport Nutrition Academy. Здоровье
Бесплатный интенсив из 5 вводных уроков, где эксперты курса рассказывают о роли жиров, развенчивают типичные мифы о питании, рассказывают об ошибках, убивающих организм, и дают советы по укреплению иммунитета. Курс будет полезен в первую очередь новичкам, интересующимся организацией тренировок и диеты. Требуется регистрация на сайте школы.
Читайте также: ТОП-15 бесплатных онлайн-курсов по нутрициологии
Как выбрать лучший курс по нутрициологии
Учебных центров много, и многие оказывают услуги чисто номинально, а если чему-то и учат, то только на бумаге. Безусловно, при онлайн-обучении большая часть процесса построена на самостоятельном изучении материала, однако, учебное заведение должно оказывать необходимую поддержку.
Прежде чем выбрать курс обучения, важно понимать научные основы нутрициологии. Узнайте о фундаментальных принципах этой науки в нашей статье.
1. Наличие лицензии
Каждая образовательная организация в РФ обязана иметь лицензию на право заниматься своей деятельностью, зарегистрированное в Рособранадзоре. Онлайн-школы не исключение. На сайте ведомства есть специальный реестр, куда вносятся данные всех учебных заведений России, и проверить информацию не составляет особого труда. Кроме того, учебные центры, которым нечего скрывать от слушателей, обычно сами выставляют все разрешительные документы на своем сайте.
2. Документ об образовании
Если на курсах не выдается хотя бы сертификат об обучении, они по сути бесполезны. Лучше, если учебный центр выдает диплом о профессиональной переподготовке. В России пока не разработан профстандарт для нутрициологов, поэтому дипломы в данной сфере бывают только установленного образца. Однако они приравниваются к прочим дипломам об образовании и позволяют вести нутрициологическую практику.
3. Преподаватели, наличие учебных планов и программы в открытом доступе
Обычно учебные центры знакомят слушателей с тем, чему собираются обучать, хотя бы в сокращенном виде. Если на сайте нет ни слова об учебной программе или менеджер не может внятно вам рассказать, что вам предстоит учить, это подозрительно. Как правило, полный учебный курс высылают на почту по первому требованию, либо дают ссылку для ознакомления.
Медикам, которые за счет нутритивной практики хотят повысить квалификацию и успешно пройти периодическую аттестацию медработников, следует обращать внимание, засчитывается ли курс в системе НМО и сколько баллов начисляется за его прохождение
Что касается преподавателей, их имена, фамилии и регалии также должны быть перечислены на сайте школы. Личности перед вами должны быть по меньшей мере зрелые, с внятно описанной биографией, научным и педагогическим стажем, достижениями и званиями.
4. Направление учебного курса
Этот пункт прямо проистекает из предыдущего. С первого взгляда на описание вы должны составить примерное впечатление, о чем курс и какие темы вы будете проходить. Бывают специализированные разновидности нутрициологии, например, детская, спортивная, или вовсе посвященная технологии питания.
Тем, кто только начинает знакомство с наукой о здоровом питании, мы рекомендуем остановиться на курсах общей нутрициологии. Их более чем достаточно, чтобы войти в профессию и в дальнейшем развиваться в интересном для себя направлении
5. Интернет-активность
Как ни странно, стоит обратить внимание и на странички школы в социальных сетях, наличие канала на Youtube и прочие признаки активности в сети. Онлайн-школа, желающая быть на слуху, непременно воспользуется возможностями и будет продвигать свои курсы, выкладывать бесплатные лекции или советы. Мошенникам же, как правило, лишнее внимание ни к чему — максимум, что они используют, это невнятный сайт, анонимные чаты и аккаунты в Viber, Telegram и WhatsApp.
Нутрициология – это наука о питании, изучающая влияние пищи на здоровье, обмен веществ, работу органов и систем организма. В центре внимания нутрициологии находятся не только калории, белки, жиры и углеводы, но и витамины, минералы, фитонутриенты, вода, пищевые волокна, а также то, как все эти вещества взаимодействуют между собой в теле человека. Это комплексная дисциплина, на стыке биохимии, физиологии, медицины и даже психологии. Олег Гринвуд, "Нутрициология. Питание, которое меняет жизнь", 2025
Итог
Напоследок скажем, что перед выбором учебного курса, нужно заранее определиться, в каком направлении вы хотите развиваться и каких целей желаете достичь. Например, фитнес-тренерам желательно подбирать такой курс, который поможет их клиентам с тренировками и даст возможность перейти на позицию персонального тренера. В целом, на получении нового диплома лучше не останавливаться: посещайте профильные семинары, проявляйте активность в самообразовании, постоянно повышайте квалификацию, ищите компании, предоставляющие возможность стажироваться. Это гарантия того, что полученные знания не заржавеют, а деньги не пропадут впустую.
Источники
При подготовке материала использовались следующие источники:
