Технолог: чем занимается и где работает?

KEDU
Автор статьи

Содержание

Дата публикации 07.03.2019
работа технологом на предприятии
Designed by Freepik

Слово «технология» пришла в российский обиход из древнегреческого языка и было связано с искусством и различными ремесленными работами. Однако затем значение смысл слова претерпел некоторые изменения, и сейчас под ним подразумевают различные производственные процессы.

Хотя в общем-то технологией можно считать всё, что угодно – даже процесс изготовления каменного топора для охоты. Технология означает принцип производства: что и в какой последовательности нужно сделать, чтобы получился готовый продукт.

В наши дни технологический процесс почти полностью автоматизирован. И поэтому возникла необходимость в специалисте, который бы следил за правильностью работы станков и конвейерных линий. Именно таким специалистом и является технолог.

Особенности профессии технолог

Современный технолог – это востребованный специалист, который может работать на совершенно разных производствах – от изготовления макаронных изделий до транспортировки нефти. Поэтому гораздо правильнее будет считать, что технолог – это не просто профессия, а целая категория профессий, которые имеют достаточно узкие направления деятельности и требуют профильного образования.

Главная задача в работе технолога, однако, всегда неизменна: обеспечивать стабильно высокое качество продукции, сходящей с конвейера, и не допускать брак.

Можно выделить следующие направления деятельности:

  1. инженер-технолог – отслеживает каждый процесс работы, при необходимости может вносить коррективы;

  2. технолог машиностроения – главной его задачей является организация всего производственного процесса, включая даже схему размещения оборудования в том или ином помещении;

  3. техник-технолог – контролирует этапы производства от качества исходных материалов до исправности готовой продукции;

  4. химик-технолог – проверяет исключительно химическую продукцию, ее влияние на организм и окружающую среду;

  5. технолог общественного питания – работает в кулинарии, занимается разработкой рецептур различных блюд.

Обязанности техника технолога

В перечень обязанностей данного специалиста необходимо включить следующее:

  1. проверка уровня качества исходных материалов, их соответствия заявленным стандартам;

  2. проведение необходимых вычислений;

  3. отбраковка продукции, уничтожение непригодных изделий;

  4. работа со специальной документацией;

  5. отслеживание соблюдений требований безопасности.

Для того, чтобы работать по этому направлению необходимо знать:

  • характеристики используемых веществ и материалов;

  • строение и структура эксплуатируемых приборов и инструментов;

  • принципы работы с исходным сырьем и материалами;

  • правила отбраковки некачественной продукции;

  • правила заполнения необходимой технической документации.

Требования к профессии технолог

Подобная специальность имеет некоторые медицинские противопоказания:

  • расстройства нервной системы;

  • психические заболевания;

  • заболевания опорно-двигательного аппарата.

Кроме того, до получения допуска к самостоятельной работе специалист в обязательном порядке проходит серию инструктажей по безопасности труда и внутреннему распорядку, а также правила противопожарной безопасности. В течение всего времени работы на предприятии такие инструктажи повторяются.

Место работы и условия труда

Главными местами работы техника технолога являются заводы, фабрики и другие промышленные предприятия. В связи с этим специалист имеет фиксированный рабочий день. Наиболее часто его график строится на пятидневной рабочей неделе с учетом всех государственных праздников. Кроме того, у технолога возможны дежурства и командировки, но подобное зависит от предприятия, его масштабов.

Где выучиться на технолога?

Получить необходимую специальность возможно не столько в средних специальных организация, но и высших учебных заведениях. В связи с этим поступить на выбранное направление могут как выпускники 9, так и 11 класса общеобразовательной школы. При этом необходимо отметить, что в колледжах или техникумах обучение будет длиться около двух лет, а в вузе продолжительность освоения профессии составит 4 года и на выходе студент получит диплом бакалавра.

Для освоения профессии можно выбрать одно из представленных направлений, которые активно представлены в высших учебных заведениях:

  1. технологии разделения изотопов и ядерное топливо;

  2. технология изделий легкой промышленности;

  3. техническая физика;

  4. ядерная энергетика и теплофизика;

  5. технология пищевой промышленности;

  6. фотоника и оптоинформатика;

  7. технологические машины и оборудование.

Конечно, следует понимать, что работодатели отдают предпочтение специалистам, которые имеют высшее образование, поскольку это считается более углубленный уровень освоения материалов.

Перспективы карьерного роста профессии техник технолог

Необходимо отметить, что на данный момент профессия технолог пусть и является актуальной, но и не является дефицитной, поэтому найти работу по специальности достаточно сложно. Дело в том, что на многих производствах при освобождении подобной должности принято не искать нового сотрудника, а повышать уже работающего специалиста.

Сами технологи для развития карьеры должны не только хорошо работать, но и постоянно саморазвиваться, а также предлагать различные идеи по усовершенствованию технологических процессов. При должном уровне профессиональной активности технолог может дорасти до руководящей должности в своем сегменте: главного инженера, руководителя проектного отдела и т.д.

Личностные качества профессии техник технолог

Работа в качестве технолога требует наличия следующих качеств:

  1. аналитический склад ума;

  2. критическое мышление;

  3. развитая дедукция;

  4. способность принимать самостоятельные решения и их последствия;

  5. уверенность в себе;

  6. умение работать в команде;

  7. коммуникабельность.

Зарплаты техников-технологов, количество вакансий

Технолог без опыта работы, но со средним специальным образованием может рассчитывать на уровень заработной платы в районе 20 000 рублей. Если же речь идет о специалисте, который имеет опыт работы около трех лет, то оклад будет находиться на уровне 40 000 рублей.

При этом стоит отметить, что работная плата технологов с большим опытом работы и высшим профильным образованием может зарабатывать около 80 000 рублей.

Плюсы и минусы профессии техник технолог

В число положительных моментов профессии можно включить следующее:

  • возможность работать в различных сферах;

  • перспективы карьерного роста.

К минусам следует отнести:

  • низкий уровень востребованности;
  • высокий уровень востребованности.

Вопрос-ответ

В: Кто такой технолог?

О: Это специалист, который обеспечивает правильность и бесперебойность технологического процесса на промышленном производстве.

В: Какие обязанности выполняет технолог?

О: Подбирает сырье, контролирует пусконаладку оборудования, отбраковывает негодные образцы продукции, ведет специальную документацию, следит за соблюдением техники безопасности.

В: Какое образование нужно технологу?

О: Технологов готовят как в средних специальных, так и в высших учебных заведениях. Во втором случае обучение составляет 4 года, ему присваивается квалификация инженера. Данный вариант предпочтительнее, поскольку технолог значительно расширяет сферу своих компетенций и получает больше возможностей для трудоустройства.

В: Как поступить на технолога?

О: Для поступления в вуз необходимо сдать обязательный ЕГЭ по русскому языку и математике, а также дополнительные экзамены по химии и физике. Количество проходных баллов устанавливает приемная комиссия учебного заведения. Для поступления в ссуз достаточно ЕГЭ или ОГЭ (после 9 класса) по русскому языку и математике.


Курсы, выбранные нашей командой экспертов
Программа обучения
ИПБОТиСП
Дистанционная

Устройство и техническая эксплуатация тепловых энергоустановок (подготовка к проверке знаний)(для работников из числа теплоэнергетического персонала, направляемых на проверку знаний)

16 часов
4 000 ₽
Программа обучения
Учебный центр ЮЦПК
Дистанционная

Теплобезопасность. Обучение работников организаций, осуществляющих эксплуатацию тепловых энергоустановок и тепловых сетей потребителей

28 часов
4 200 ₽
Программа обучения
АНО ДПО Академия непрерывного образования
Дистанционная

Энергосбережение

72 часа
2 000 ₽
Программа обучения
Учебный центр "Академия"
Заочная

Эксплуатация тепловых энергоустановок (для работников организаций, потребителей тепловой энергии (обслуживающих организаций)

72 часа
4 000 ₽
Комментарии
Всего
1
2023-12-06T21:23:58+05:00
Технолог общественного питания физически сложная работа:

предприятия далеко находятся. Даже если на территории города то в промышленных районах с трудной пешей доступностью

работа целый день на ногах или почти целый день. А надо посчитать силы на дорогу от места проживания и обратно.

отвественность как у хирурга - оплата как у продавца.

наработанный опыт не всегда пригождается в последующей работе. Зачастую все компании а они частные не хотят платить и хотят спеца купить дешево

подойдет больше для мужчин , тк очень часто технолог общественного питания таскает тяжелые мешки с ингредеинтами, ведра, рохли, канистры, просят постоять на фасовке и тд.

не верить и не идти в эту сферу.