Бондарь – старинная профессия, актуальная в XXI веке

бондарь за работой фото

На рынке труда сейчас множество востребованных рабочих специальностей. При этом «возраст» профессии обычно никак не сказывается на её популярности. Более того, старинные ремесла сейчас переживают новый взлет популярности. И в данном случае хорошим примером давно существующей и всё ещё актуальной профессии можно считать бондаря.

Ремесленник бондарь – кто это?

изготовление деревянных бочек фото

Еще в эпоху Средневековья возникли ремесленники, которые занимались созданием деревянных бочек, а также других емкостей из древесины различных пород. Это ремесло называли бондарством (от старославянского «бодня» - кадка, бочка), а его мастеров – бондарями.

В Средние века бочки были ходовым товаром. В них хранили всё – от напитков до сыпучих продуктов. Ну а в современности эти деревянные сосуды чаще всего используются для хранения и «дозревания» алкогольных напитков – к примеру, коньяка, хереса, мадеры и прочих крепленых вин. Так что при производстве алкоголя без услуг квалифицированного бондаря не обойтись.

У хорошего ремесленника также есть широкие возможности для организации собственного бондарного бизнеса. Бочки также используют для декоративных целей, а не только производства алкоголя. Нужно лишь наладить поставку определенных пород дерева и заботиться о внешнем виде продукции.

Но в целом, эту профессию нельзя назвать востребованной на отечественном рынке труда. На данный момент она актуальна и необходима, но дефицита в ней не существует.

Что входит в обязанности бондаря?

бондарь за работой фото

Главная обязанности ремесленника – создавать и ремонтировать бочки. Однако помимо этого у него ещё много дел:

  1. проверять исправность оборудования;

  2. оценивать качество используемой древесины и отбраковывать негодную;

  3. определять типы древесины;

  4. проводить проверку уже изготовленной продукции;

  5. создавать чертежей для индивидуальных заказов;

  6. проводить расчеты.

А для того, чтобы исполнять этот функционал и выпускать бочки, которые будут соответствовать установленным стандартам, ему необходимо уметь использовать следующие инструменты:

  • топор;

  • уторник;

  • фуганок;

  • струги.

Бондарство не зря называют ремеслом, поскольку оно включает в себя несколько профессий. Хороший бондарь одновременно и плотник, и станочник, и жестянщик, и даже кузнец.

Кроме того, бондарь в своей работе использует специальную печь, благодаря которой происходит выделение всех вредных веществ, содержащихся в древесине. Эта процедура занимает от 3 до 12 месяцев. При этом бондарь должен всегда держать процесс на контроле и отслеживать все изменения.

Требования к навыкам бондаря

бондари за работой фото

Для того, чтобы работать бондарем, необходимо обладать следующими знаниями:

  • виды используемой древесины, ее особенности;

  • принципы отбраковки материалов;

  • назначение и правила использования инструментов и оборудования;

  • свойства и характеристики металлов.

Где выучиться на бондаря

Сейчас профессию бондарь можно отнести к списку тех специальностей, которые невозможно найти ни в одном учебном заведении. Как и века назад, освоить эту профессию можно только после непосредственного обучения у опытного бондаря.

При этом необходимо учесть тот факт, что если раньше бондари чаще всего были частными ремесленниками, то сейчас они работают в основном на крупных предприятиях. Иными словами, самым простым способом изучить профессию является работа в качестве подмастерья в организации, которая нуждается в изготовлении бочек.

Необходимо учитывать, что дополнительным плюсом к освоению профессии будет получение среднего специального образования в сфере деревообработки. Наиболее оптимальный вариант – выучиться на столяра или плотника. В этом случае у бондаря будет хорошая теоретическая база и практические навыки работы с деревом.

Разряды профессии бондарь

Тем не менее в ЕТКС есть такая профессия как бондарь. Там перечислено четыре квалификационных разряда – со второго по пятый.

Бондарь 2 разряда

Занимается подготовительными работами (создание заготовок).

Бондарь 3 разряда

Вручную создает емкости, объем которых не превышает 500 литров.

Бондарь 4 разряда

Может изготавливать бочки, где объем варьируется от 500 до 10 000 литров, а также бочки с изоляционной прокладкой.

Бондарь 5 разряда

Занимается созданием и ремонтом сложных емкостей большого объема.

Перспективы карьерного роста профессии бондарь

У представителей этой профессии есть возможность развиваться и совершенствовать свое мастерство, но при этом какого-либо карьерного роста у профессии не существует. В связи с этим, если бондарь хочет идти вверх по карьерной лестнице, ему необходимо получать дополнительное образование – осваивать новые профессии, к примеру, административные.

Также карьерным ростом можно считать и открытие собственного дела. Но в этом случае рекомендуется предварительно пройти какое-либо бизнес-обучение.

Необходимо понимать, что чаще всего в эту профессию люди идут для того, чтобы работать с деревом, оттачивать и совершенствовать свое мастерство. Ошибочно будет выбрать подобную профессию ради карьерной лестницы.

Личностные качества профессии бондарь

Как и века назад, в данной профессии ценятся физически крепкие мужчины, которые обладают большой выносливостью и здоровьем для того, чтобы работать вручную с деревом. Поэтому специальность противопоказана тем, кто проблемы со слухом, зрением или сердцем, а также серьезные аллергические реакции.

Важными качествами для бондаря можно считать следующее:

  • трудолюбие,

  • хорошая память,

  • усидчивость;

  • внимательность;

  • дисциплинированность.

Уровень заработной платы профессии бондарь

бондарь за работой фото

Величина ежемесячного оклада специалиста может варьироваться от 30 000 до 50 000 рублей. При работе в частном секторе зарплата сильно зависит от количества заказов.

При этом вакансий для бондарей на рынке труда крайне мало. Обычно в мастерские по изготовлению бочек требуются универсальные специалисты: столяры, краснодеревщики и т.д.

Плюсы и минусы профессии бондарь

К положительным аспектам профессии можно отнести следующее:

  • возможность получить образование непосредственно на производстве;

  • возможность открыть собственное дело.

В число минусов стоит включить:

  • физический труд;

  • сложные условия работы;

  • отсутствие перспектив карьерного роста.