Поварское и кондитерское дело / Специалист по поварскому и кондитерскому делу — обучение по программе в России

На программе "Поварское и кондитерское дело" студенты изучат все тонкости кулинарного мастерства и кондитерского дела. Курс подходит для тех, кто стремится стать настоящим профессионалом в ресторанном бизнесе, работать в кафе, ресторанах и кондитерских. Вы получите знания о гигиене, безопасности пищевых продуктов и организации работы в заведениях общественного питания.

180 000 ₽

Оставить заявку

Описание

Что вы изучите:

Технологии приготовления различных блюд
Основы кондитерского дела
Правила гигиены и безопасности продуктов
Организация работы на кухне
Разработка меню и рецептур

Преимущества курса:

Диплом государственного образца
Гарантированное трудоустройство
Практическое обучение на реальных объектах
Преподавание ведущими экспертами отрасли
Возможность начать карьеру в кулинарии сразу после окончания

Особенности

Дата обновления:

04.04.2025

Требуется квалификация:

Нет

Есть наставник:

Нет

Есть помощь в трудоустройстве:

Нет

Есть итоговые испытания:

Нет

Бессрочный доступ к учебным материалам:

Нет

Чему вы научитесь

технология приготовления блюд

способы приготовления пищи

организация кулинарного процесса

Необходимые документы

Паспорт или другой документ, удостоверяющий личность и гражданство

Копии аттестата об окончании школы

Загрузка…

Детали обучения

Направление

Образ жизни
— Кулинария

Вид

Среднее профессиональное образование
— Специалисты среднего звена

Форма обучения

Очная

Учебная нагрузка, ч

База обучения

После 9 класса, после 11 класса

Формат обучения

Индивидуально

Место проведения

Московская область, г. Москва Ленинградский пр-т, д. 80