Эмоциональная археология еды: как вкусовые воспоминания управляют выбором и как это менять
Наш выбор еды редко бывает случайным — за ним стоит целая вселенная детских воспоминаний, семейных традиций и забытых эмоций, которые записались на подкорку как мощные нейронные связи. Этот вебинар — ваша карта для путешествия в глубины личной «пищевой археологии». Вы научитесь расшифровывать скрытые послания своих вкусовых привычек и получите точные инструменты для их мягкой трансформации, превращая еду из автоматической реакции в осознанный акт заботы о себе.
Чему вы научитесь на вебинаре:
-
Раскрывать суть «эмоциональной археологии еды» — поймёте, как детский опыт, значимые события и бессознательные ассоциации формируют устойчивые пищевые паттерны, и научитесь проводить их бережный самоанализ.
-
Определять, как «вкус-память» становится триггером поведения — освоите техники, чтобы в момент выбора отличать физический голод от эмоционального запроса, управляемого старой нейронной связью.
-
Обходить ловушку запретов — узнаете, почему жёсткие ограничения лишь усиливают тягу, и научитесь заменять их стратегией осознанного перепроживания и создания новых, здоровых ассоциаций.
-
Освоить роль эксперта-переводчика — поймёте, как в консультативной практике (или в работе с собой) не разрушать, а бережно «переводить» смысл старых пищевых сценариев, помогая выстраивать гармоничные отношения с едой.
— Курсы по нутрициологии
