Лицензия проверена

Колледж кулинарного мастерства

Санкт-Петербург

3.25

4 отзыва

0 учебных программ

Информация

Год основания:

2002

Краткое название:

ККМ

Руководитель:

Волченко Татьяна Владимировна

Описание:

Колледж кулинарного мастерства свою работу начинал как Школа поварского ученичества. За годы существования образовательное учреждение подготовило свыше 32 тыс. квалифицированных специалистов. Без преувеличения можно сказать, что из них сформировалась элита в сфере общественного питания Санкт-Петербурга. Все учебные помещения в комплексе оснащены профессиональным оборудованием, таким как пароконвектомат, конвекторный жарочный шкаф, тестомесильная машина, ледогенератор, кондитерский принтер, машина для нарезки гастрономических продуктов, профессиональная овощерезательная машина, протирочная машина и много другое. Преподаватели вместе с обучающимися и выпускниками регулярно выезжают на фестивали, конкурсы и мастер-классы в Финляндию и Германию.

Фото и видео