Бифидобактерии и лактобактерии — это, говоря простыми словами, два основных типа пробиотических микроорганизмов, играющих важную роль в поддержании здоровья кишечника и общего состояния организма. Эти бактерии помогают поддерживать баланс микрофлоры, способствуют нормализации пищеварения и укрепляют иммунную систему.
| Исследование РБК подтверждает значимость бифидобактерий и лактобактерий для здоровья кишечника: организм после рождения заселяется микроорганизмами, выполняющими защитные функции, участвуя в обмене веществ и стимулируя иммунитет. Разнообразная диета способствует росту полезных бактерий, некоторые штаммы, например Lactobacillus rhamnosus, снижают симптомы депрессии. Восстановление после антибиотиков требует комплексного подхода, так как простые пробиотики не всегда восстанавливают полный микробиом, а низкое разнообразие бактерий повышает риск аллергий. |
Источник: РБК. 7 фактов о микрофлоре кишечника.
Нарушение баланса может привести к различным заболеваниям, таким как дисбактериоз, снижение иммунитета, проблемы с пищеварением и повышенная восприимчивость к инфекциям. Современные факторы, такие как неправильное питание, стресс, частое применение антибиотиков и загрязнение окружающей среды, способствуют дисбалансу.
Восстановление баланса микрофлоры возможно с помощью следующих шагов:
- Коррекция питания: включение в рацион продуктов, богатых пребиотиками и пробиотиками.
- Прием пробиотических добавок: использование препаратов, содержащих бифидо-, лактобактерии.
- Мониторинг состояния здоровья: регулярные анализы для оценки состава микрофлоры.
- Консультация с врачом: получение рекомендаций по выбору пробиотиков и корректировке образа жизни.
- Поддержание здорового образа жизни: регулярная физическая активность, достаточный сон, управление стрессом.
Что такое бифидобактерии: функции, виды, нормы
Бифидобактерии — это анаэробные микроорганизмы, обитающие преимущественно в толстом кишечнике.
Они выполняют следующие функции:
- Поддержка барьерной функции кишечника, предотвращение проникновения патогенов
- Ферментация углеводов, улучшение усвоения питательных веществ
- Синтез витаминов группы B, K
- Производство молочной кислоты, подавление роста вредных бактерий
- Стимуляция местного иммунитета слизистых оболочек
- Снижение воспалительных процессов
- Улучшение пищеварения, нормализация стула и обмена микроэлементов
- Восстановление после антибиотиков
Нормы содержания бифидобактерий варьируются в зависимости от возраста: Новорожденные: 10⁹–10¹⁰ КОЕ/г. Дети: 10⁸–10⁹ КОЕ/г. Взрослые: 10⁷–10⁸ КОЕ/г.
Что такое лактобактерии: функции, виды, нормы
Это полезные микроорганизмы, обитающие в тонком кишечнике, желудке и влагалище, обеспечивающие здоровье микрофлоры и организма.
Функции:
- Производство молочной кислоты, подавление патогенов
- Поддержка пищеварения, расщепление молочных и сложных углеводов
- Стимуляция местного иммунитета слизистых оболочек
- Снижение воспалительных процессов
- Улучшение усвоения питательных веществ, метаболизма
Виды: Lactobacillus acidophilus, casei, rhamnosus, plantarum.
Нормы по возрасту: Новорожденные: 10⁷–10⁸ КОЕ/г. Дети: 10⁶–10⁷ КОЕ/г. Взрослые: 10⁵–10⁶ КОЕ/г
Сравнение: бифидо- и лактобактерии
| Параметр | Бифидобактерии | Лактобактерии |
| Местоположение | Толстая кишка, особенно у младенцев, обеспечивают колонизацию кишечника с первых дней жизни | Тонкая кишка, желудок, влагалище; создают кислую среду, препятствующую росту патогенов |
| Основные функции | Защита от патогенов, ферментация сложных углеводов, синтез витаминов B и K, поддержка метаболизма и усвоения питательных веществ | Производство молочной кислоты, улучшение пищеварения, стимуляция иммунитета, снижение воспалительных процессов |
| Влияние на иммунитет | Усиление барьерной функции кишечника, поддержка местного и системного иммунного ответа | Стимуляция местного иммунного ответа слизистых оболочек, активизация защитных клеток, поддержка микробного равновесия |
| Метаболические эффекты | Расщепление сложных углеводов и пищевых волокон, улучшение усвоения витаминов и микроэлементов, участие в детоксикации | Расщепление молочных продуктов и ферментированных веществ, улучшение обмена веществ, нормализация кислотно-щелочного баланса кишечника |
| Типичные штаммы | Bifidobacterium longum, B. bifidum, B. breve — участвуют в поддержании баланса флоры, повышают сопротивляемость кишечных инфекций | Lactobacillus acidophilus, L. casei, L. rhamnosus, L. plantarum — создают молочную кислоту, защищают слизистые от патогенов |
| Норма (взрослые) | 10⁸–10¹⁰ КОЕ/г, у детей и новорожденных выше, снижается с возрастом, критична для профилактики дисбактериоза | 10⁷–10⁸ КОЕ/г, у младенцев может быть выше, поддерживает кислотный баланс, препятствует развитию патогенов |
| Источники питания | Пребиотики (овсянка, бананы, бобовые), кисломолочные продукты, ферментированные овощи | Йогурт, кефир, ферментированные овощи и напитки, продукты с живыми культурами |
| Особенности применения | Важны после курса антибиотиков, при дисбактериозе у детей, поддержка иммунитета, участие в восстановлении после стрессов и инфекций | Полезны при вагинозе, расстройствах ЖКТ, после ферментированных диет, профилактика воспалений и кишечных инфекций |
"Есть много доказательств того, что Helicobacter имеет как биологические издержки, так и биологические преимущества", — микробиолог Мартин Блейзер из медицинской школы Нью-Йоркского университета (РБК).
Пробиотики и коррекция микрофлоры: как они помогают
Пробиотики с бифидо- и лактобактериями обладают рядом преимуществ:
- Улучшение пищеварения: способствуют нормализации работы кишечника.
- Снижение симптомов диспепсии: уменьшают вздутие, изжогу и другие расстройства.
- Усиление иммунитета: повышают сопротивляемость организма инфекциям.
- Восстановление микрофлоры после антибиотиков: помогают восстановить баланс бактерий.
- Снижение частоты кишечных инфекций: уменьшают риск заболеваний.
- Укрепление барьера кишечника: повышают защитные свойства слизистой оболочки.
- Уменьшение воспаления: обладают противовоспалительным эффектом.
- Улучшение метаболизма и усвоения микроэлементов: способствуют лучшему усвоению питательных веществ.
Этика и ограничения
Важно помнить, что не всё зависит только от бактерий. Для эффективной коррекции микрофлоры необходимо учитывать общее состояние здоровья, наличие противопоказаний и консультироваться с врачом.
Как выбрать пробиотические штаммы и питание для микрофлоры?
При выборе пробиотических добавок и корректировке питания следует учитывать следующие рекомендации:
- Определите цель: восстановление после лечения антибиотиками, улучшение пищеварения и т.д.
- Посоветуйтесь с врачом: получите рекомендации по выбору пробиотических штаммов.
- Изучите состав: обратите внимание на количество КОЕ и разнообразие штаммов.
- Поддерживайте питание: включайте в рацион продукты, богатые пребиотиками и пробиотиками.
- Избегайте факторов, нарушающих микрофлору: стресс, неправильное питание, частое применение антибиотиков.
- Следите за результатом: оценивайте изменения в самочувствии и лабораторные показатели.
- При необходимости корректируйте курс: адаптируйте дозировку и продолжительность приёма.
- Ведите здоровый образ жизни: регулярная физическая активность, достаточный сон и управление стрессом.
История успеха
Мария Петрова, 32 года, Москва, после курса антибиотиков столкнулась с проблемами пищеварения: регулярное вздутие, нерегулярный стул, снижение энергии. Совместно с врачом она начала приём пробиотиков с бифидо- и лактобактериями, скорректировала питание, включив в рацион овсянку, бананы и бобовые. Через три месяца состояние улучшилось: исчезло вздутие, стул стал регулярным, улучшилось самочувствие, лабораторно нормализовалась концентрация микроорганизмов.
Заключение
Поддержание баланса бифидобактерий и лактобактерий в организме важно для здоровья кишечника и общего состояния. Для этого необходимо соблюдать правильное питание, при необходимости использовать пробиотические добавки, вести здоровый образ жизни и консультироваться с врачом. Забота о микрофлоре — залог крепкого иммунитета и хорошего самочувствия.
