Вебинар
Источник фото: freepik
Вкус как инструмент в нутрициологии: от физиологии до практики в консультации
На вебинаре разберём разницу между вкусом и ароматом, изучим вкусовые модальности и генетические факторы восприятия. Узнаем, как вкус влияет на пищевое поведение, и получим практические рекомендации для консультаций
Описание
Вкус — сложный физиологический механизм, определяющий пищевые предпочтения и влияющий на пищевое поведение. Понимание вкусовых модальностей, генетических особенностей и связи вкуса с психологией питания позволяет нутрициологу создавать персонализированные рекомендации, которые клиенту будет легко соблюдать.
Приглашаем на вебинар, где вы научитесь использовать знания о вкусовом восприятии для повышения эффективности консультаций и создания комфортных рационов.
Кому подойдет этот вебинар
- Нутрициологи: чтобы использовать вкус как инструмент формирования персональных рекомендаций
- Диетологи: для создания рационов с учётом вкусовых предпочтений и генетических особенностей
- Психологи: для работы с пищевым поведением через анализ вкусовых восприятий
Направление
Нутрициология
— Курсы по нутрициологии
— Курсы по нутрициологии
Чему вы научитесь
Психология питания
рекомендации по питанию
физиологические основы питания
Курсы, выбранные нашей командой экспертов
Спикеры
Павел
Врач-реабилитолог, спортивный нутрициолог, кинезиотерапевт Член ассоциации «Союз реабилитологов России»