Читинское торгово-кулинарное училище

Читинское торгово-кулинарное училище - одно из старейших учреждений профессионального образования нашего региона по подготовке рабочих кадров для предприятий питания и торговли. За годы существования нашего училища (с 1941года) было подготовлено более 20 тысяч выпускников по профессиям повар, кондитер, продавец, контролёр-кассир, официант, бармен. Многие из них связали свою жизнь с профессией и стали успешными предпринимателями, рестораторами, шеф-поварами, заведующими производством. Благодаря тесному взаимодействию с предприятиями питания и торговли, в рамках социального партнерства, наши выпускники обеспечены рабочими местами в период прохождения учебной, производственной практик и после окончания училища. Процент трудоустройства составляет 100%. Мы чтим и продолжаем традиции, которые были заложены людьми, стоявшими у истоков создания училища, формируем новые. Основными направлениями деятельности ГПОУ «ЧТКУ», определёнными Программой развития на 2016-2019 годы являются: - повышение престижности, инвестиционной привлекательности училища за счёт повышения качества предоставляемых образовательных услуг. - создание условий, способствующих выполнению требований ФГОС СПО и профессиональных стандартов к подготовке квалифицированных рабочих кадров; - внедрение новой образовательной программы подготовки специалистов среднего звена по специальности «Технология продукции общественного питания»; - повышение профессионализма педагогических кадров; - совершенствование материальной базы.